Menü 2 Private Feiern
Starter
Salmon with smoked prawns and pine nuts vinaigrette salad
***
Hauptgang
Rossini sirloin with truffle sauce
***
Nachspeise
Drei Texturen Schokoladenkuchen
***
Getränke
Weißwein D.O. verdejo
Rotwein Ribera del Duero
Mineral water
Kaffee
***
Jambon ibérique avec pain de verre et 'tumaca' (type de pain à base de chapelure)
Rouleau de foie et pistaches avec pain d'épices
Schinkenkroketten
False sushi with wasabi tartar sauce