Menú 3 Celebraciones Particulares

Entrante

Gazpacho de fresa y frutos rojos

***

Primer plato

Salmón con salsa de sabañón de naranja y tomatitos confitados

***

Segundo plato

Pularda rellena de verduritas y setas con pastel de patata trufada

***

Postre

Tarta de queso y frutos rojos

***

Bebidas

Vino blanco D.O. verdejo
Vino tinto Ribera del Duero
Agua mineral
Café

***

Si desea completar el entrante de su menú, le proponemos los siguientes platos:

Jamón ibérico con pan de cristal y tumaca
Rulito de foie y pistacho con pan especiado
Croquetas de jamón
Falso sushi con tártara de wasabi