Ensaladilla pulpo y emulsión de mar
Menú de Nochevieja
Disfruta de una velada gourmet con menú de Fin de Año: ensaladilla de pulpo, bogavante con mostaza, solomillo madurado y postre de turrón, todo con barra libre, DJ y cava. Precios desde 216 € por persona, descuentos hasta el 21 de diciembre y reserva con pago total al contratar.
Bienvenida
Bombón de foie con pan de especias
Helecho de verduritas tiernas y bogavante con perlas de mostaza y vinagreta de miel
Brocheta de gambones y hortalizas jóvenes acompañado de emulsión de mango y chile
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Crepe de txangurro en esencia de gambas rojas
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Merluza con emulsión de apio nabo y tomate asado al aroma de anís estrellado
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Solomillo de vaca madurada a baja temperatura con foie y puré de manzana ácida
Un solomillo de vaca madurado a baja temperatura que combina la elegancia de foie con la frescura de un puré de manzana ácida, creando un equilibrio perfecto entre la riqueza de la carne y la acidez que la complementa.
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Postre
Sinfonía de turrón con crema de pistacho y crumble de avellanas
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Bebidas
Vino blanco Rueda
Vino tinto Rioja Crianza
Agua mineral
Café
Cava
12 uvas de la suerte
216 €
Reserva anticipada -20%hasta el 16 de noviembre de 2026
Precio completo270 €
Descuento sobre el total de la factura, para reservas realizadas dentro del plazo. No acumulable a otras ofertas.
por persona · IVA 10% incl.
Incluye
Barra libre (hasta las 3:00 h)
Incluido
Discoteca, Baile y DJ (hasta las 3:00 h)
Incluido
Al momento de contratar el evento, deberá efectuarse el pago del 100% del total de la cena.
Para la confirmación de cada reserva deberá enviarnos un e-mail indicando: nombre y apellidos, teléfono de contacto, número de personas y cena y fiesta Fin de Año Inhala Hotel Garden 2026.
En caso de cancelación de la reserva, las cantidades entregadas a cuenta no se devolverán en concepto de pérdida de negocio producida.
El montaje del salón es en cena de gala, las reservas que no superen los 6 comensales compartirán mesa.
La cena comenzará a las 21:00 horas.